Se você está buscando uma sobremesa fácil com Oreo, essa receita de bombom de Oreo na travessa vai conquistar seu coração (e o seu paladar)! Com poucos ingredientes e preparo simples, ela é perfeita para qualquer ocasião: almoço de família, festas, ou até para vender.
O biscoito Oreo traz crocância, enquanto o creme branco e a ganache garantem uma textura cremosa e um sabor irresistível. Acompanhe o passo a passo completo e aprenda como fazer bombom de Oreo na travessa de forma rápida e prática!
Ingredientes do Bombom de Oreo na Travessa
Para o creme branco:
- 2 latas de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 caixa de creme de leite (200g)
Para a camada de biscoitos:
- 1 pacote de biscoito Oreo (140g) picado
- 100 ml de leite (opcional, para umedecer os biscoitos)
Para a cobertura de ganache:
- 200g de chocolate ao leite ou meio amargo
- 1 caixa de creme de leite (200g)
Como Fazer Bombom de Oreo na Travessa
1. Prepare o creme branco
Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga. Cozinhe em fogo médio, mexendo sem parar, até obter um brigadeiro branco consistente (começa a soltar do fundo da panela).
Desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture até ficar homogêneo. Reserve até esfriar.
2. Quebre os biscoitos Oreo
Pique o biscoito Oreo em pedaços médios. Evite triturar demais, para manter a crocância. Se preferir, umedeça levemente os pedaços no leite para deixá-los mais macios na sobremesa.
3. Montagem da travessa
Em uma travessa média ou grande, monte as camadas:
- Primeira camada: metade do creme branco
- Segunda camada: pedaços de Oreo espalhados por toda a superfície
- Terceira camada: o restante do creme branco
Leve à geladeira por cerca de 20 minutos enquanto prepara a ganache.
4. Ganache de chocolate
Derreta o chocolate ao leite (ou meio amargo) em banho-maria ou no micro-ondas (em intervalos de 30 segundos, mexendo entre eles).
Misture com o creme de leite até formar um creme liso. Espalhe por cima da travessa como camada final.
5. Finalização
Leve à geladeira por no mínimo 3 horas, ou até a sobremesa ficar bem firme.
Na hora de servir, finalize com biscoitos Oreo inteiros ou picados por cima para decorar.
Veja também: Bombom Chokito Caseiro
Dicas para Deixar Seu Bombom de Oreo Ainda Mais Gostoso
- Ganache mais firme? Use chocolate nobre com alto teor de cacau.
- Quer inovar? Adicione uma camada de mousse de chocolate entre os cremes.
- Vai vender? Monte em potinhos de 100ml ou 250ml com tampa. Decore com um mini Oreo e valorize sua apresentação!
Bombom de Oreo na Travessa para Vender
Essa receita é perfeita para quem quer começar a vender doces na travessa. O custo é baixo, o rendimento é ótimo, e o sabor é irresistível — sucesso garantido!
Sugestões:
- Rendimento: 10 a 12 porções
- Preço sugerido para venda por porção: R$ 8 a R$ 12
- Ideal para: copinhos de sobremesa, potes personalizados ou travessas para festas
Por Que Essa Receita é um Sucesso?
- Praticidade: Não precisa de forno
- Sabor marcante: O contraste entre o creme doce e o Oreo crocante é imbatível
- Versatilidade: Pode ser servida em festas, almoços ou vendida como doce gourmet
- Apresentação bonita: Ideal para encantar à primeira vista
Aposte no Bombom de Oreo na Travessa
O bombom de Oreo na travessa é mais que uma sobremesa — é uma experiência deliciosa, feita com poucos ingredientes e muito amor. Ideal para quem busca uma receita com Oreo fácil e cremosa, ele se tornou queridinho nas redes sociais e nas mesas dos brasileiros.
Não perca tempo! Faça essa delícia hoje mesmo e surpreenda quem você ama. Seja como sobremesa de domingo ou como produto para vender, esse doce vai conquistar todos!
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